عدد المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 27/08/2009 الموقع : الجزائر
موضوع: كعكة النسكافيه الأحد سبتمبر 06, 2009 1:44 am
كل عاام ومنتدى Amounaبخير ومبارك الشهر الفضيل ينعاد عالجميع يا رب بالصحة والسلامة
كعكة النسكافيه أكلة بسيطة وسهلة جداً
مكوناتها 2 قشطة قيمر 100غ زبدة لينة 3صفار بيض رشة فانيلا رشة صغيرة جداً نسكافيه(راس الملعقة الصغيرة بحيث يضل الخليط لونه فاتح ) تلات ارباع كأس سكر
تخلط جميع المكونات بالخلاط ونجهز صينية نضع فيها بسكويت الشاي المغطس بالحليب مع رشة نسكافيه طبقة واحدة من البسكويت أو طبقتين ما بتفرق حسب الصينية وحجمها وحسب الرغبة نضع الخلطة فوق البسكويت ونبرش عليها شوكولا وعلى الفريزة فوراً حتى تجمد
حبيت قدمها بطريقة مميزة وخصوصاً إذا كان عندك حفلة أو مناسبة
وهي : بطنت قالب الكيك ذو القاعدة المتحركة بنايلون التغليف و وضعت طبقة من بسكويت الشاي بالاسفل وعلى الجوانب استخدمت بسكويت الليدي فينغرز الأصابع(قسمت الاصبع إلى نصفين ليتناسب الطول مع كمية الخليط ), سكبت شوي من الخليط و وضعت طبقة تانية من البسكويت العادي وبعدين الخليط برشت شوكولا وتركته بالفريزر لحتى جمد وهاد شكل القالب
وهون بعد ما فكينا القالب
وهون كعكة النسكافيه جاهزة
إن شاء الله تكون عجبتكم وادعولي ربي يسر لي اموري وأمور جميع المسلمين